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【川根本町農業経営振興会】 川根で採れた様々なお茶を、自分の好きなようにブレンドして試飲ができるというコーナー。普段はできない「ブレンド」の作業を体験し、お茶の奥深さを知ることができる、非常に良い試みだと思います。混んでたのでスルーしてしまいましたが… |
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【静岡県茶手揉保存会】 手揉茶の八つの流派が実演していました。見とれるほどの手さばきです。針のように細くなっていくお茶を見てると、面白かったです。暑い中ご苦労様でした。 |
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【入賞茶販売】 全国茶品評会での入賞茶を頂けるというブース。参加したのは、深蒸し煎茶部門で農林水産大臣賞を受賞した「山東茶業」さんの時間。こちらは代表の伊藤さん。すっかり日焼けしておられます。お茶にかける情熱を語っておられました。 |
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で、これが入賞茶。なんと１ｋｇ２７万円の値段がついてるものです。１００ｇで２万７千円。急須一杯３ｇとして８１０円のお茶です。このお茶碗で５００円くらいのもんでしょうか。 味は………。これが深蒸し？という味でした。これまで味わったことのないお茶で、まるで深い森のなかにいるような感じです。何がどうなってるのかわからない…。ただ一言、「これがほんとの深蒸しか…」。 |
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